Erdélyben télen hagyománya van a disznóvágásnak. Erdélyben, Csíkban, ahol Ádám Gyula ezeket a képeket készítette, disznyóölésnek mondják a disznóvágást.
Sikít a csonyi, ő már a vesztét érzi. Kérleljük a nagyokat, hogy ne bántsák azt az állatot. A böllér nevet rajtunk, s azt mondja: „Ebből lesz a jó husi!”