Antónia Mačingová ismeri a titkot, hogyan ehetjük magunkat karcsúra, és meg is osztja velünk ezt a tudást. A receptek jól beváltak, hiszen önmagán próbálta ki őket, mivel már csaknem két évtizede ezek szerint az elvek szerint étkezik.
"Érdekes, hogy milyen varázsa van a karácsonynak. Egyetlen ünnepnek sincs olyan varázsa, és mennyire tartja magát. Az embert ugyanúgy elbűvöli, mint, mondjuk, nyolcszáz évvel ezelőtt."