A Sí, Italy különleges kirándulásokat szervez. A tulajdonosok Toscanában élnek, személyes kapcsolatuk vannak a szállásokkal, így pontosan tudják, hogy mi a jó – és mi éri meg az árát.
A toscanai táj jellegzetes. A földet hagyományosan művelték meg, ennek köszönhetően Toscana szinte érintetlenül vészelte át a modernizációt – s megmaradt bájosan bukolikusnak.
"Karácsony készül, emberek! Szépek és tiszták legyetek!
Súroljátok föl lelketek,
csillogtassátok kedvetek,
legyetek újra gyermekek,
hogy emberek lehessetek!"