Angyal Sándor által publikált cikkek

Készítsünk baracklekvárt, ahogy a nagymama tette. Akkor figyelni kellett mindig, mert a receptekben nem voltak pontos mértékek, mindent a szájuk íze szerint készítettek, tudták, hogy mennyi gyümölcshöz mennyi cukor kell, már csak ránézésre is.

Marcelházán, a falu közepén fakapu, a fakapu mögött pedig egy álmából ébredező lovasudvar vár bennünket. Ismerjük meg Lőrincz Orsolyát és varázslatos birodalmát.

Az ipolyszalkai Biopack ökológiai farmon szőke mangalicák, galloway és angus marhák élik mindennapjaikat, teljes harmóniában a szelíden lankás nógrádi tájjal. Szeletkék egy gazdaság mindennapjaiból.

Bős mellett, a Dunától nem messze, az Ercsédi útnak nevezett területen vártak bennünket a láncfűrésszel felszerelkezett férfiak. Nem volt kockás ingük, sem hosszú deres szakálluk, mégis favágásra indultak. Mi pedig velük tartottunk.