BEFŐZÉS

2022.aug.27.

A nyár legédesebb munkája a csengő barack befőzése – lásd képeinket. A nőnek a barack a lekvárt, a férfinak a pálinkát jelenti.

BARACK

2021.dec.31.

A lekvárfőző Ági-Bági igazi varázsló. A hozzávalókat, a gyümölcsöket és virágokat a kertjében szedi. Konyhája most éppen fahéjtól és szegfűszegtől illatozik. Ági-Bági ünnepi lekvárjai szeretettel!

2021.aug.6.

Baracklekvár, az igazi!

Készítsünk baracklekvárt, ahogy a nagymama tette. Akkor figyelni kellett mindig, mert a receptekben nem voltak pontos mértékek, mindent a szájuk íze szerint készítettek, tudták, hogy mennyi gyümölcshöz mennyi cukor kell, már csak ránézésre is.

2020.szep.12.

Palackba zárt gyümölcsöskert

Nyáron nagymamáéknál mindig nagyüzemi szinten folyt a befőzés. Szedtük a barackot, a szilvát, aztán az uborkát, a paradicsomot és a paprikát, majd szépen...

BEFŐZÉS

LEKVÁR

kukkónia

Melegítsd fel a szíved!

"Valamiben hinni annyit jelent, mint gondolatban felépíteni vagy “megteremteni”, aztán kitartani a gondolat mellett, és kételyek nélküli teljes belső bizonyossággal tudni, hogy a kívánt eredmény előbb-utóbb a fizikai világban is megjelenik."

(Balogh Béla)