E havi receptjeinket egy hűséges olvasónk leveleiből állítottuk össze. Mégpedig azért, mert újszerű és változatos húsételekkel örvendeztetett meg bennünket.
Húst hússal! Ugye, sokan vagyunk, akik a lényeget szeretjük? Receptjeinket úgy válogattuk össze, hogy a húskedvelők csemegézhessenek, de azért egy kis körítést is belecsempésztünk a receptekbe.
Sokáig azt gondoltam, a magyar konyha elsősorban a gulyásból és a halászléből áll. Fogalmam sem volt róla, hogy van olyan színes és ízletes, mint például az olasz.
"Karácsony előtt bizony kukucskáló angyalkák szállnak le a Földre, bekukucskálnak minden ház ablakán. Azt lesik, hol laknak a jó kisgyerekek, akik megérdemlik a karácsonyi ajándékokat."