Az anyósom nagyon szeretett főzni. Volt egy olyan szokása, hogy miután megdicsértem az ételt, szélsebesen sorolni kezdte, mi mindent tett bele. Olyan gyorsan mondta, hogy még ha akartam volna, sem tudtam volna megjegyezni a receptet. De nem is akartam...
Bár a naptári tavasz már beköszöntött, az időjárás még mindig hajlamos bennünket megtréfálni egy kis hóval. Vajon milyen szezonális leveseket ajánl Czucz Péter, az Amade kastélyszálló kreatív séfje a hideg áprilisi estékre?
"Ahhoz, hogy elérd egy célodat, először el kell hinned, hogy lehetséges. Aztán el kell hinned,
hogy számodra is lehetséges, nem csak bizonyos emberek számára."