Boros Anna gasztroblogger, aki igazán különleges érzékkel párosítja az ízeket. Elő a fazekakkal, kanalakkal: rittyentsünk egy kis házi borvacsorát a hétvégére!
Ennyi plusszal kapja kezébe az olvasó január–februári dupla számunkat. Nekünk is nehéz volt, ránk is keveset sütött a nap, és mi is, mint mindenki, nehezített körülmények között dolgoztunk.
Egy kapcsolatban mindig kényes kérdés, hogy ki keres többet – a férj, vagy a feleség. De mi a megoldás arra, ha szóba kerül a gyermekvállalás és az egyik fizetés bizony hiányzik a családi kasszából?
Néha fogalmunk sincs, mit kellene tennünk: hol rontjuk el dolgainkat, mit kellett volna másképp tennünk és azt is meg kell tanulni, legközelebb hogyan ismerjük fel a kényes szituációt.
Anikó sajátos étkezési vonalat követ, melynek alapja a paleo táplálkozás, de az ő étrendjébe belefér a túró, a zabpehely vagy a joghurt is. Az elkészült ételek pedig ékes bizonyítékai annak, hogy az egészséges is lehet finom. Íme, egy csokorra való Anikó mennyei, bűntudat nélküli finomságaiból.
A fehér, fagyos-hópihés január a habcsók csúcsidőszaka lehet: külleme ehhez a hónaphoz illik. A következő receptben igazi cukorsüvegre hajazó álomsütit kísérleteztünk ki.
A poharas desszertek kiválóan hangolható, elegáns finomságok. Bármilyen alkalomra megfelelnek – akár egy otthoni, karanténos bekuckózást is képesek megédesíteni.
"A karácsony boldogsága a remény, szelleme a béke és szíve a szeretet. Nem pediglen folytonos fogyasztás, amikor az ez évi ajándokokat a jövő évi pénzből megvesszük."