Mi az igazság a cukorpótlókról? Indokolt-e étrendünkből száműzni a cukrot? Összeállításunkban az édesítőszereket övező tényeket és tévhiteket taglaljuk.
Nem az a probléma, hogy megeszünk egy szelet cukros süteményt. És nem is az, hogy megeszünk egy szelet édesítőszeres süteményt. A probléma az, hogy nem egy, hanem három szelet süteményt eszünk meg!
Ma a cukor a legnagyobb mumus. Fehér méreg, a század legfőbb gyilkosa. A cukor elhízást, civilizációs betegségeket okoz, sőt, a gyerekek hiperaktivitása is a cukor számlájára írható. Mi igaz mindebből?
Az IR az inzulin cukorfeldolgozásában keletkező zavar. Mára az egyik leggyakoribb civilizációs betegség. Nem sejtjük, hogy a testünkben a cukor csöndben gyilkol...
