recept

2021.már.26.

Márciusban már lehet szedni a rebarbara vastag, húsos levélnyeleit! Süthetjük pitébe, ízesíthetünk vele fagylaltot, de akár lekvár is készíthető belőle. Ma a tökéletes rebarbarás lepény receptjét áruljuk el!

Gasztro

2021.már.12.

Hamarosan ránk köszönt a húsvét, így most is tobzódhatunk a finomabbnál finomabb ételekben: a hagyományos sonka és tojás mellé most egészen más jellegű fogásokat is ajánlunk!

2021.feb.27.

Az Új Nő receptkönyve

Legyen egy étel akármilyen egyszerű is, minden háztartásban más alapanyagokból, más technikával készül! Lássuk olvasóink legjobb receptjeit!

2021.jan.2.

Ünnepi receptek az Új Nőtől!

Ünnepi receptsorozatunkban a tipikus karácsonyi ételek kipróbált, tökéletesített receptjeit osztjuk meg Olvasóinkkal!

2020.dec.25.

Panettone az üzletekben

Nálunk is megjelent a szupermarketek polcain a panettone: az olasz gyümölcskenyér, az olasz karácsonyi asztal elmaradhatatlan kelléke. Nálunk is megjelent a szupermarketek polcain a panettone: az olasz gyümölcskenyér, az olasz karácsonyi asztal elmaradhatatlan kelléke.

2020.nov.24.

Cukorgömbök a tészta fogságában

Hogy mi hozza be elsőként az ősz ízét a konyhánkba? Hát persze hogy a nap érlelte cukros szőlőbogyók! Az aranyló fürtöket pedig nem csak borba és mustba lehet ám felhasználni: ha szőlős pitét készítünk belőle, az egész család megnyalja utána mind a tíz ujját!

2020.nov.19.

Tudod, hogy mi fán terem a ghee?

A ghee egy Indiából származó tradicionális étel, valójában tisztított vajat jelent. Konyhai kalandozásaik során talán olvasóink is belefutottak már a ghee (vagy ghi) nevébe, de átgörgettek rajta. Pedig érdemes közelebbről is megismerkedni vele, ugyanis az alapanyag egyáltalán nincs elérhetetlen messzeségben!

2020.nov.18.

Esterházy-szelet a nagymama receptje szerint

Nem igazán akad olyan édesszájú ember a széles vidéken, aki nem hallott volna vagy ne kóstolta volna az Esterházy-szeletet. Jellegzetes diós finomság, melyről nem tudni pontosan, honnan származik, de a receptje hamar elterjedt a Monarchia idején.

2020.nov.14.

Hokkaidótorta tejszínhabbal

Az édes hokkaido tök az őszi időszak kedvelt zöldsége. Dús és telt narancssárga színe azokat a napokat idézi, amikor délután még melegen süt az aranyszínű nap, de este már avarillat leng a párás levegőben.

2020.okt.26.

Kedvencek az Új Nő konyhájából!

AZ ÚJ NŐ KONYHÁJÁBÓL! Megkértük szerkesztőségünk tagjait, hogy válasszák ki kedvenc receptjüket, s osszák meg a titkos hozzávalókat és elkészítési módokat mindenkivel! Sorozatunk második részében mindegyikük boszorkánykonyhájába bepillantást nyerhetünk!

KEDVENCEK

recept

AJÁNLÁSOK

Angyali üzenet

"Jézus Krisztus karácsonykor nem egy csomó mennyei kütyüvel jött közénk, hozhatott volna Józsefnek láncfűrészt, Máriának habverőt, ehelyett ő maga volt az ajándék."

(Böjte Csaba)