A víz élet! Nem véletlen, hogy háború idején mindig a kutakat mérgezi meg elsőnek a gonosz ellenség, és a legtöbb gyerek azért hal meg a háborús övezetekben, mert iszik a szennyezett vízből.
Nem is gondolnánk, hogy a természetben vadon termő növények java része akár változatos étrendünk részévé is válhatna. Fekete Zoltán erdésszel a nyékvárkonyi kiserdőben indulunk sétára, gyógynövények és ehető termények után kutatva.
Ferdics Bélának (Nagyudvarnok) már a kisugárzása is ízig-vérig művészembert sejtet. Ahogy végignézünk lehengerlő munkáin, azonnal érezzük: ahhoz, hogy valaki...
Nyáron nyaralunk, télen telelünk, vajon mikor erdőfürdőzünk? A shinrin-yokut, az erdőfürdőt a japánok találták ki a nyolcvanas években, és egészségmegőrző módszernek tekintik.
A medvehagyma kb. március közepétől április közepéig (végéig) szedhető. Az út melletti erdőkben hazánkban is szinte mindenhol megtalálható. Az első lépés tehát, hogy cipőt húzunk, kosár vagy táska kézbe, és irány az erdő!
"Amikor a boldogság egyik ajtaja bezárul, egy másik kinyílik.
De gyakran oly sokáig tekintünk vissza a zárt ajtóra, hogy
nem vesszük észre, amelyik megnyílt előttünk."