Főzőversenyünk felhívására rengeteg recept érkezett. Sorsolás útján talált gazdára fődíja, az álomkonyhabútor is.
Nyertesünknek, a szilasi Kucsora Máriának (39) azonban csak ősszel lett teljes az öröme: az új konyha – hosszas munkálatok után – mostanra vált szüleivel közös otthona bensőséges középpontjává.
Kucsora Mária
– Mikor a főzőverseny felhívását elolvastam, rögtön az jutott eszembe, hogy édesanyámék közel negyvenéves konyhabútora bizony megérett a cserére – meséli boldog nyertesünk, Marika, aki jelenleg másfél éves kislányával, Emmával tölti otthon mindennapjait. A kisgyermekes édesanya többször eljátszott a gondolattal, milyen jó is volna, ha a nyeremény hozzájuk kerülne, de hát ez idáig még semmit nem nyert.
– A kislányom születése előtt külföldön dolgoztam. Egy idős néniről gondoskodtam, aki szerette a hasát, viszont az édes palacsintákat egyáltalán nem. Azt gondoltam, hogy kitalálok neki egy zöldséges-sós verziót. A palacsintát spenótkrémmel töltöttem meg, és besamelmártással leöntve tálaltam.
Ezzel az egyszerű étellel sikerült levenni a nénit a lábáról. Ezek után, ha kedveskedni szerettem volna neki, mindig ezt készítettem – büszkélkedik Marika nyertes receptjének történetével.
A szilasi édesanya nagyon meglepődött, mikor szerkesztőségünkből értesítették, hogy a sors neki kedvezett, és az álomkonyha az alsó-csallóközi községbe vándorol. A konyhabútor tavasszal érkezett meg a Kucsora családhoz. Ahhoz azonban, hogy birtokba vehessék, még hátra volt jó néhány feladat. Egy új konyhaszekrényhez ugyanis új padló, ablak és sütőlap dukál.
Nyertesünk apukája igazi ezermester, így az átépítést ő vállalta magára: szép sorjában ablakot cserélt, parkettázott, csempézett, és végül kifestette az álomkonyhát. Az aranykezű férfiember méretre alakította a bárpultot, és a sarokba praktikus polcrendszert kanyarított. Kucsoráék csupán a bútorsor összeszereléséhez vették igénybe szakember segítségét. Éppen szeptemberre, nyertesünk édesanyjának 60. születésnapjára készültek el vele. Volt is nagy főzés-ünneplés!
– Úgy tartom, hogy ez a konyha nem az enyém, hanem mindnyájunké, a szüleimé is – mondja szerényen Marika. – Bár én is szeretek sütni-főzni, a kicsitől nem jut rá időm, így az álomkonyhánk most édesanyám birodalma. Mindennap rendszeresen főz, és nem is akárhogyan! Tradicionális konyhát vezet, és a család kedvenceit, a halászlevet és a töltött káposztát zseniálisan készíti. Jómagam is szeretek kísérletezni, kipróbálom az interneten kikeresett recepteket. Szerencsére Emma nem válogatós, megeszik mindent, ami az asztalra kerül – dicséri Marika édesanyja szakácsművészetét.
Az elején tartottak tőle, hogy az új konyhabútor elüt majd otthonos lakásuk többi részétől. Fortuna azonban erről is rendelkezett: szerencséjükre a nyereménykonyha egy rusztikus, vidékies jellegű bútorsor, amelybe első látásra beleszerettek.
– Most már olyan, mintha mindig is itt állt volna! – állítja boldog mosollyal nyertesünk.
