Az a jó, mikor a konyhában egész decemberben karácsony van, porcukor illata száll, csoki csurog, a szívünket pedig elönti valami édességes érzés. Mert a karácsonynál nincs jobb a világon!
Aki alkoholos kiskoktélunkat és spanyolos falatkáinkat megkóstolja, az csillagokat fog látni a gyönyörűségtől.
A karácsonyi italról
Italunk alapja Kukkonia almalé (vagy más almalé) egy kevés vízzel, amelyet cserszegi fűszeres borral kevertünk össze és főztünk fel. Utána csillagánizzsal, hagyományos ánizzsal, fahéjjal, kardamommal, narancshéjjal, barna cukorral és egy kis rózsaborssal bolondította meg kitalálója, Beszédes Péter.
Díszítése emeli be a tökéletes karácsonyi italok sorába, a poharakat narancsszelet, kis alma, valamint fahéj és csillagánizs koronázza meg.
A karácsony a legtöbb családban nagyon hagyományos, ugyanazt tesszük, ugyanazt esszük: s pont ettől lesz meghitt az ünnepünk.
