Gasztro

A főzéshez mindig jól jön néhány ötlet. Cikkünkben olvasóink által beküldött receptjeinkből és egyszerűen elkészíthető ételekből készítettünk válogatást.

A tésztakészítés a világ legegyszerűbb főzési folyamatának tűnik, pedig számos érdekesség van, melyről nem is tudunk. Ismerjük meg a tökéletes házi tészta receptjét egyenesen egy profi konyhájából!

Szinte nincs olyan ember, aki ne szeretné a pudingot! Most Czucz Péter kreatív séf árulja el nekünk, mi a véleménye a zacskós pudingporokról, illetve hogyan vágjunk bele a házi pudingkészítésbe.

A káposzta az egyik legmegosztóbb alapanyagok közé tartozik: vagy imádja valaki, vagy el sem tudja képzelni, mi a jó a belőle készült ételekben. Gasztronómiai rovatunkban most Czucz Péter kreatív séfet kérdeztük arról, hogyan érdemes káposztás ételeket készíteni.