Nem is gondolnánk, hogy a természetben vadon termő növények java része akár változatos étrendünk részévé is válhatna. Fekete Zoltán erdésszel a nyékvárkonyi kiserdőben indulunk sétára, gyógynövények és ehető termények után kutatva.
A tavasz a megújulás, az újjászületés és a virágzás évszaka. Május Szűz Mária hava, akinek hódolatára az éledező természet szépségei ösztökélik leginkább a hívőket.
Szeretjük a cseresznyevirágzást, s járunk a csodájára a virágba borult kerteknek, mert a kis virágszirmokban megkapjuk az élet csodáját. Papp Viki fotóriportja.
A medvehagyma kb. március közepétől április közepéig (végéig) szedhető. Az út melletti erdőkben hazánkban is szinte mindenhol megtalálható. Az első lépés tehát, hogy cipőt húzunk, kosár vagy táska kézbe, és irány az erdő!
Nem is olyan rég még természetes volt, hogy a falusi porták gyümölcsfái generációkat éltek túl. Az őshonos fák azonban lassan eltűnnek, helyüket a modern, gazdag termésű, ám rövid életű importfajták veszik át.