2023.dec.1.
Az utolsó bakterház
Beborult az ég, szürkévé vált a kékje. Vállunkra vettük a batyut, és elutaztunk egy Ipoly menti faluba. Vonattal. Az ipolygalsai átkelőnél még mindig bakter vigyáz a közlekedőkre. Olyan, mintha a sínek mentén megállt volna az idő...
Az utolsó bakterház
2023.okt.4.
Francia csodasütik
A nálunk még egzotikumnak számító francia desszertek látványánál csak az ízük különlegesebb! Glöckner Mónika négy éve készíti ezeket a csodasüteményeket, melyek túlzás nélkül olyanok, mintha egy művész vásznáról pottyantak volna az asztalunkra.
Francia csodasütik
2023.aug.24.
Ó, ió, fermentáció!
Vass Laura neve nem ismeretlen azok számára, akik szeretik böngészni a képes recepteket. Pedig ahogy magáról mondja, ő csak egy háziasszony, akit érdekel a főzés­sütés, és bátran kísérletezik. Így tanulta ki a fermentálást is.
Ó, ió, fermentáció!
2023.júl.15.
A szép akasztott
Kora egyik legszebb férfijának tartották a felvidéki származású gróf Andrássy Gyulát. Harcolt az 1848-49-es szabadságharcban, amiért odahaza jelképesen felakasztották. Ám ő nem sokat búsult, ezalatt Párizsban nagy társasági életet élt, a francia nők bomlottak utána...
A szép akasztott
Cookies