Amint megérkeznek az első fagyok, hajnalonta hol ennél, hol annál a háznál visítanak fel a szegény malacok. Az emberek már a finom pecsenyére, pirított májra, fűszeres hurkára, kolbászra gondolnak.
Amint megérkeznek az első fagyok, hajnalonta hol ennél, hol annál a háznál visítanak fel a szegény malacok. De nincs kegyelem, mert az emberek már a finom pecsenyére, pirított májra, fűszeres hurkára, kolbászra gondolnak.
Délutáni teához, kávéhoz – amikor barátnők, testvérek összejönnek, hogy egy kicsit beszélgessenek – az alábbi finom aprósüteményeket, pogácsákat kínáljuk.
Pár tányér és pohár, színes zöldségek meg egy üveg bor – egy ráérős falatozásra ennyi bőven elég. Pár szendvics, egy finom saláta és egy könnyű desszert pikk-pakk elkészül.
E havi receptjeinket egy hűséges olvasónk leveleiből állítottuk össze. Mégpedig azért, mert újszerű és változatos húsételekkel örvendeztetett meg bennünket.
Rovatunkban olvasóink leveleiből csemegézünk. A receptek rendkívül ötletesek, s talán nem tévedünk nagyot, ha azt hisszük, sok háziasszony kedvet kap, hogy saját konyhájában is kipróbálja őket.
Olvasóink receptjei rendkívül ötletesek, s talán nem tévedünk nagyot, ha azt hisszük, sok háziasszony kedvet kap, hogy saját konyhájában is kipróbálja őket.
Cikksorozatunk 3. részében a családok kedvenc ételei következnek, azok, amelyeket a férj, a gyerek akkor kér, amikor a háziasszony kifogy az ötletekből, és hozzájuk fordul a másnapi ebéd megtervezésekor.
Alábbi receptjeink bizonyára meggyőzik majd olvasóinkat, hogy érdemes egy kicsit elpepecselni az ajándékba kapott vadhússal, hiszen finom és tartalmas ételek készíthetők belőlük.
